Sa svega 23 godine, Luis je imala zapanjujućih 317 kilograma. Kako je rekla popularnom doktoru Nau, oduvek je muku mučila sa kilogramima, a rekla je i da je zbog teškog djetinjstva, čestih selidbi i nemogućnosti da na jednom mjestu stekne prijatelje, utjehu uglavnom tražila u hrani, što ju je i dovelo do takvog stanja.
– Sjećam se da mi je i kao djetetu jedino hrana donosila utjehu. Odrasla sam sa dvoje roditelja zavisnih od droge i stalno smo se selili. Mama i ja se nikad nismo slagale, stalno je bila ljuta i onda bih pobjegla kod tate u garažu, gdje bi mi on krišom davao grickalice i slatkiše – kaže Nikol.
Već kao tinejdžerka došla je do cifre od 317 kilograma. Tada već odavno, kaže, nije mogla da stane u kupatilo, već su morali da je kupaju u dvorištu.
Dok je bila pod strogim nadzorom dr Naua, za godinu dana je Nikol smršala 73 kilograma. Međutim, čim je puštena kući u Teksas, kilogrami su počeli da se vraćaju.
foto: Društvene Mreže
Onda je 2018. godine napravila značajan napredak i rešila da po prvi put nakon četiri godine pokuša da nađe posao.
U međuvremenu, udala se i dobila dvoje dece, ali i tužila emisiju jer, navodno, nisu ispoštovali ugovor po kome bi joj bili plaćeni svi medicinski troškovi, kao i pola godine životnih troškova, koje isplaćuju svim kandidatima.
Danas Nikol izgleda ovako:
Nikol je inače u cijelom svijetu ostala upamćena upravo po scenama tuširanja na tremu, jer ne može da stane u kupatilo.