Limun i đumbir mnogi koriste jer su dobri za podizanje imunitet, štite od virusa i prehlada. Zato vam predlažemo da napravite melem koji možete konzumirati u toku zime na bazi ovih sastojaka.
Ovo je jedan jednostavan, a ukusan recept za jači imunitet u čijem ukusu ćete moći da uživate.
Sastojci:
- 2 limuna
- koren đumbira
- malo meda
Limun se prije pripreme dobro očisti, najprije se kora istrlja krupnom solju, zatim soda bikarbonom i ostaviti da odstoji u vodi u kojoj je rastvorena soda bikarbona 15 minuta.
Naseckati limun na što tanje kolutiće, pripremiti i komadiće đumbira. Iz limuna izvaditi semenke kako smjesa ne bi bila gorka.
Kriške limuna staviti na dno tegle i dodati đumbir, zatim preliti medom po izvoru, zatim novi red limuna i đumbira uz dodavanje meda i tako dok se tegla ne napuni.
Preporučuje se da se potroši u periodu od dvije do četiri sedmice
Na videu u prilogu pogledajte kako se priprema ovaj melem: